Mürbes Ostergebäck mit Gewürzen und Käse
Ostern kann auch herzhaft! Knuspriges Käsegebäck für den gemütlichen Abend mit Freunden.
Zutaten:
Teig:
250 g Mehl
125 Butter oder Margarine
1 Prise Salz
2 EL Wasser
Belag:
Eigelb
Paprikapulver
Sesam
Kurkuma
Parmesan
Oder Gewürze nach Wahl
Außerdem:
Ausstechförmchen, Ostermotive
Backpapier
Pinsel
Zubereitung:
Den Teig dünn ausrollen und ausstechen. Die Plätzchen auf das Backblech legen und den Ofen auf 180 Grad O/U Hitze vorheizen.
Mit Eigelb bepinseln und mit den Gewürzen und dem Käse bestreuen.
Die Plätzchen auf der mittleren Schiene etwa 10 Minuten backen.