Gebäck

Leckere Kleinigkeiten, gut zum Verschenken.

Ostergebäck

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Mürbes Ostergebäck mit Gewürzen und Käse
 
Ostern kann auch herzhaft! Knuspriges Käsegebäck für den gemütlichen Abend mit Freunden.

Zutaten:

Teig:
250 g Mehl
125 Butter oder Margarine
1 Prise Salz
2 EL Wasser
 
Belag:
Eigelb
Paprikapulver
Sesam
Kurkuma
Parmesan
Oder Gewürze nach Wahl
 
Außerdem:
Ausstechförmchen, Ostermotive
Backpapier
Pinsel

Zubereitung:

Den Teig dünn ausrollen und ausstechen. Die Plätzchen auf das Backblech legen und den Ofen auf 180 Grad O/U Hitze vorheizen.
 
 
Mit Eigelb bepinseln und mit den Gewürzen und dem Käse bestreuen.
 
 
Die Plätzchen auf der mittleren Schiene etwa 10 Minuten backen.
 
 

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Donnerstag, 21. November 2024